Morsdagsbuffé



~En mor~
En mor finns med från början
som källan till ditt liv.
Med kärleksfulla blickar
hon följer varje kliv.
Sen livets första måltid
har hon bjudit dig att smaka.
Hon ger dig av sin omsorg
utan krav att få tillbaka.
Hon tas så lätt för given
som lindring av besvär.
Och sällan blir hon tackad
och sedd för den hon är.
I livets alla skeden
förblir hon dock densamma…
Din alldeles unika
högt älskade mamma!

Fira din mamma på Åbrånets Limousin med Morsdagsbufé och tårta
27 maj kl 13.00 eller 17.00
Varmt välkommen!

 

Silltårta,

Ägghalvor med majonäs och räkor

Pepparlax från martin Bergman Vilhelmina,

Dillkräm,

Rosésik Gamla salteriet Obbola,

Ebärssik Gamla salteriet i Obbola

Senapsill Martin Bergman Vilhelmina

Hörneånsill

Laxpaté - Martin bergman Vilhelmina

Nässelost paj med rostade mandlar

Limousin bresaola på krispsalladsbäd med pinjenötter och rybsolja

Flatrökt limousinkött,

Lufttorkad limousin salami,

Vindelnrökt limousinkalvtunga,

Limousin bratwurst av Michael Hanssen

Lant limiusin,

Handrullade limousin köttbullar i gräddsås,

Färska grillade limousin korvar med VB-ost

Grillad kycklingspet

Sallad med färska björkblad

Fetaostsallad med körsbärstomater, oliver och maskrosblad

Vårpesto

Rödbetsrisotto på matvete från egen odlingmed kokosmjölk,

Kokt dillpotatis,

Brynt smör

Hembakt tunnbröd

Surdegs bröd på vete från egen odling,

 

Tårtbuffé med kaffe, te.

After eight tårta,

Whiskeytårta,

Marämgtårta med jordgubbar från egen odling,

Sommrig gräddtårta

 

Pris: vuxen 395 kr, barn 20 kr/år upp till 15 år

 

Vikt: 
19